KRATKA ZGODOVINA

Zgodovina Kozmanove oz. po domače Lednškove domačije sega v 18. stoletje, nekje od takrat, kjer sega starost hiše. Točne letnice postavitve hiše ne poznamo, vemo pa, da je bila hiša obnovljena leta 1887. Takrat je živela na tej domačiji rodbina Prodnik, katerim so se v začetku 20. stoletja rodili štirje otroci. Sin Ivan je ostal na domačiji in se ob začetku 2. sv. vojne poročil z Angelo iz sosednje Polzele. Žal je mlad gospodar zaradi težke bolezni prehitro umrl in vajeti kmetije je v svoje roke prevzela njegova žena, ki je s pomočjo svojih otrok vodila kmetijo vse do leta 1990. Lednškova domačija pa je bila ena izmed večjih na vasi in je služila preživetju družine. To jim je vse do leta 1970 omogočal hmelj, ter govedoreja in oddajanje mleka. Nato jo je prevzel vnuk Janez, ki je s podporo mame ter mlade družine pričel z ekološkim kmetovanjem.

EKOLOŠKO KMETOVANJE

Z ekološkim kmetovanjem smo se začeli ukvarjati leta 2003, saj se zavedamo pomena zdrave prehrane, predvsem tiste, katera ni gensko spremenjena. Naši lastni pridelki ne vsebujejo ostankov pesticidov in fungicidov ter niso gnojeni z umetnimi gnojili. Tudi hrano za živali pridelujemo ekološko – kar je še posebej pomembno, saj se pesticidi in fungicidi vežejo v živalske maščobe, te pa potem z uživanjem mesa vnašamo v naše telo. Pri ekološkem kmetovanju upoštevamo vsa načela in standarde ˝dobre prakse˝ in delujemo pod strogo kontrolo organizacije inštituta za certifikacijo ekoloških kmetij Slovenije, zato vsako leto znova pridobimo CERTIFIKAT o pridelavi in predelavi ekoloških živil. Poleg ekološkega kmetovanja in trženja ekoloških izdelkov, pa smo v letošnjem letu dejavnost razširili še na turistično ponudbo z možnostjo prenočitve. Prav radi pa nas obiščejo tudi člani ansambla MLADIKA.